ROBOOST.RU

“Робуст” рад представить вам подробную информацию о SCA и их системе оценки качества кофе. Понимание стандартов Specialty Coffee Association (SCA) поможет вам глубже понять, что делает кофе исключительным. Что такое SCA? SCA (Specialty Coffee Assoc..

Можете ли вы представить свое утро без кофе? Наверняка, можете. Но вот начать день без сырников — это из разряда фантастики, не меньше! Нежные, воздушные, легкие как облачко, в меру сладкие и очень сытные — это всё наши ПП сырники из безглютеновой..

Великие поэты, прозаики, а теперь свободные художники и фрилансеры творят искусство за столиками любимых кофеен. Долгие часы они способны клацать по клавиатуре под шум паровиков и кофемолки.  Вы можете зайти в любую кофейню мира и с большой вероятно..

А вы знали, что горсть облепихи содержит столько же витамина С, сколько апельсин средних размеров? А если к облепихе добавить имбирь, лимон и мёд, получится настоящая концентрация витаминов в одном стакане. И мы говорим не про согревающий осенний на..

Как понять, что десерт вам подходит на все сто? Его можно взять с собой в долгую дорогу, он без сахара и с ударной дозой витаминов. Наверняка, вы уже поняли, что в нашей рубрике «рецепты» мы расскажем про серию трайфлов. А в главных ролях сегодня —..

В настоящее время чай – всеми известный и популярный напиток в разных уголках Земли. На протяжении всей истории распространения чая жители различных стран занимались изучением его свойств, формировали свои традиции его приготовления и употребления. ..

Спешелти кофе – это высший сорт, самый качественный кофе с высоким вкусовым потенциалом. Класс спешелти присуждают исключительно арабике, а точнее менее 10% от всего производства. Мы расскажем, что может помешать кофе стать спешелти, кто и как решае..

За последние несколько лет посещаемость кофеен в России выросла на 56%, а в Англии в них ежедневно ходит каждый пятый. Такое желание выпить чашечку кофе в приятной обстановке связано не только со стремительным открытием различных заведений, но и рост..

Что есть кофе  Забавный факт. Кофе — это косточковый фрукт (плод) кофейного дерева, который упрощенно называют кофейной ягодой. Знали? А сколько ещё особенностей, влияющих на вкус кофе, есть в способах обработки? Давайте разберёмся.  Кофейное зерно,..

Откуда чай в России В 1638 году русский посол Василий Старков привез царю Михаилу Федоровичу дары от монгольского Алтын-хана — среди монгольских тканей и мехов лежали свертки с необычными сухими листьями. Терпкое и горьковатое «зелье», как прозвали т..