Гид/5 мин
Эспрессо, американо или фильтр — что выбрать
Разбираемся, чем отличаются три формата чёрного кофе по приготовлению, вкусу, плотности и объёму — без поисков единственно правильного варианта.

Энергия для тех, кто делает.
Сеть кофеен. Пятигорск, Ессентуки, Краснодар.
Спешелти-зерно, свежая обжарка и рецепты, которые мы пробуем сами, прежде чем добавить в меню.
Бариста, которые знают постоянных гостей по имени и отвечают за каждую чашку.
Заказ и бонусы в приложении — и зал, где удобно поработать или встретиться с друзьями.
Журнал Робуст
ГидРазбираемся, чем отличаются три формата чёрного кофе по приготовлению, вкусу, плотности и объёму — без поисков единственно правильного варианта.
НаукаСорт не гарантирует вкус чашки, но всё сильнее определяет, насколько стабильно кофе сможет его раскрывать.
НаукаПочему «шоколад» и «ягоды» в кофе ощущаются не только языком — и при чем здесь аромат, температура и текстура.